為全面落實省委省政府“冬季充電”工作部署及省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)茶產(chǎn)業(yè)“冬季充電”工作的安排，進(jìn)一步提升我省茶企基地管護(hù)、茶園綠色防控、加工技術(shù)水平等，結(jié)合各地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際情況，12月22日，省茶葉專班常務(wù)副班長雷睿勇，貴州大學(xué)綠色農(nóng)藥與農(nóng)業(yè)生物工程教育部重點實驗室副主任、教授金林紅，省茶葉專班劉亞兵，紫云縣副縣長羅昌國，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長葉如豪一行赴紫云縣壩羊鎮(zhèn)土紅坡茶業(yè)有限公司基地開展了茶園冬季管理技術(shù)培訓(xùn)，旨在進(jìn)一步提升茶園管護(hù)水平，強(qiáng)化冬季封園意識，以減少來年茶園病蟲害發(fā)生，提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
金林紅教授從“理論+實踐”的方式為大家詳細(xì)的講解茶園冬季管護(hù)及病蟲害防治用藥方面的知識。從茶園生態(tài)健康管理角度如何保護(hù)茶園土壤生態(tài)調(diào)控、茶樹免疫誘抗、釋放天敵、理化誘控、安全用藥、冬季封園、貴州共禁用農(nóng)藥品種、出口茶園慎用農(nóng)藥等方面做好茶園綠色防控。
“為什么茶樹的雞爪枝越來越多?”“封園藥劑量多少比較合適?”……培訓(xùn)現(xiàn)場，面對茶農(nóng)們提出的一系列問題，金林紅教授一一“把脈”。他提出具體解決措施，一是合理用藥劑封園，推薦用石硫合劑封園或者用99%的礦物油加上碧護(hù)來冬季封園。二是冬管茶園修剪時應(yīng)在上年修口處提高3-5公分以保留當(dāng)年生長的生產(chǎn)枝。建議針對雞爪枝多、芽葉瘦小稀少的半衰老和未老先衰的茶園，第二年春茶結(jié)束后進(jìn)行一次重修剪，用貴州磷化集團(tuán)生產(chǎn)的茶樹專用肥替換現(xiàn)施用的肥料，培育健壯樹冠。三是加強(qiáng)肥培管理，促進(jìn)茶樹健壯生長，增加茶園有效葉層厚度。
“冬季充電學(xué)什么?在基地方面，學(xué)習(xí)如何種好、管好茶，如何施肥除草，修剪等技術(shù)與措施;在加工方面，學(xué)習(xí)做好茶的技術(shù)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化;在品牌與渠道方面，學(xué)習(xí)泡好茶、推介好茶、賣好茶，找好合作經(jīng)銷商，做好顧客服務(wù)。建議紫云茶產(chǎn)業(yè)行業(yè)管理部門、茶葉企業(yè)和茶農(nóng)要加強(qiáng)與專家交流，切實提高當(dāng)?shù)夭鑸@管護(hù)、茶葉生產(chǎn)加工水平，推動當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。鼓勵紫云通過探索抱團(tuán)發(fā)展模式，在降低生產(chǎn)成本的同時，不斷提升品質(zhì)，開拓市場銷售渠道，增加市場占有額”省茶葉專班常務(wù)副班長雷睿勇在培訓(xùn)時說道。
據(jù)悉，紫云縣大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，目前茶葉種植面積達(dá)5萬畝，茶葉種植、加工及資源綜合利用產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，年總產(chǎn)值可達(dá)3.30億元以上，茶產(chǎn)業(yè)帶動總貧困人口1983戶，8026人，人均收入達(dá)到2400元以上，茶產(chǎn)業(yè)逐漸成為了紫云縣重要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)支柱。
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編輯：劉亞兵 范仕勝
編審：雷睿勇
來源：黔茶資訊
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